Meggypohár
Story
Eszegetem az utifűmaghéjat terápiás jelleggel, ez ugye nagyon jól tisztít, de kíváncsi vagyok, milyen receptben. Ennek első próbája ez a hihetetlenül egyszerű és gyorsan elkészíthető poharas desszert!
Nyamii 🙂
Hozzávalók 4 kisebb pohárhoz
30 dkg érett meggy
1 banán
2 japán barack
2 ek utifűmaghéj
Robotgépet fogok használni. Beledarabolom a banánt. Megpucolom a barackot, azt is beledarabolom. Kimagozom a meggyet, és azt is beledobom a gépbe. Majd az utifűmaghéjjal együtt addig keverjük addig, míg egynemű nem lesz a massza.
Pohárba adagolom őket és beteszem a hűtőbe egy két órára, hogy az utifűmaghéj megtegye kellő hatását, és szépen kidermedjen tőle a massza. Pudingszerű állagot kell kapjak!
Tippek, tanácsok
A banánt és a barackot a meggy savanykásságának kompenzálására tettem bele. Érdemes olyan gyümölcsöket válogatnunk össze, amik elég levesesek, mert a az utifűmaghéj nagyon sok nedvességet tud felszívni!
És hogy mivel?
Egy kis édes mindenmentes kekszmorzsával a tetején 🙂