StoryÉletemben először kóstoltam meg most, nemrég a sushit, és hát azt éreztem ezt nekem is ki kell próbálni!A receptet Araniel konyhája alapján próbáltam ki.Kicsit más mennyiségekkel csináltam ugyan, de és megpróbáltam a leginkább igazi módon készíteni el…Amikor megkóstoltuk, tudtuk, hogy sikerült! Ugyanolyan íze volt, mint annak, amit rendeltünk pár napja. Ki is néz valahogy, ízre is… Tovább »
Sushi
StoryÉletemben először kóstoltam meg most, nemrég a sushit, és hát azt éreztem ezt nekem is ki kell próbálni!A receptet Araniel konyhája alapján próbáltam ki.Kicsit más mennyiségekkel csináltam ugyan, de és megpróbáltam a leginkább igazi módon készíteni el…Amikor megkóstoltuk, tudtuk, hogy sikerült! Ugyanolyan íze volt, mint annak, amit rendeltünk pár napja. Ki is néz valahogy, ízre is… Tovább »

StoryÚjabb recept következik, melyet a SuperMokka műsorában készítettem el.Hozzávalók1 egész cukkini1 ek kókuszolaj3/4 l víz1 ek bio ételízesítő1 tk oregánó1 tk majoránna1/4 l kókusztejsó, borsA kókuszolajat felforrósítom egy lábasban, és beleteszem a centis szeletekre ( és azokat negyedbe ) vágott cukkínit, és lepirítom.Ha már egy kis színt kapott ízesítem, sózom, borsozom, fűszerezem.Felöntöm a vízzel, és…
StoryGondolom már sokan láttátok, hogy voltam a Supermokkában, és talán páran a a műsort/videót is láttátok.Ez a torta ott készült volna el, de mivel Iván nem volt elég gyors és nem tudta kikeverni az avokádókrémet, így be kellett érnünk nélküle.Viszont itthon szorgalomból újra megsütöttem az alapot, és befejeztem az avokádókrémet is, és ízesítettem a kókusztejszínt…
Kedves Olvasóim! 🙂 Nagy öröm ért, élő műsorban főzhettem és süthettem meg a kedvenceimet! A videókat itt lehet megtekinteni: http://supertv2.hu/musoraink/super_mokka/3893_supermokka_04.16._laktozmentes_finomsagok_21.html http://supertv2.hu/musoraink/super_mokka/3896_supermokka_04.16._laktozmentes_finomsagok_22.html Jó nézelődést! 🙂...
Kedves olvasóim! Nem is olyan régen felkeresett engem Vámos Erika és felajánlott egy oldalt a 100 módszer magazinban. Örömmel tettem eleget a felkérésének, a végeredmény az újságban olvasható! 🙂 Köszönöm szépen, hogy velem vagytok és olvastok! <3...
StorySzombathelyen családoztunk és a párom anyukája rukkolt elő egy recepttel meg azzal, hogy fordítsuk le az “én nyelvem”-re 🙂Ő már kipróbálta egyszer az eredetijét, és igencsak finomnak bizonyult, szemben azzal, hogy nem jól nézett ki. De hát gondoltam, nem is az a lényeg, próbáljuk ki, kóstoljuk meg! Aztán apró trükkökkel sikerült szépre is és állagra…
StoryJön a tavasz, én már érzem a zsigereimben, egyre több helyen fog megjelenni a piacokon a medvehagyma. Sok módon használtam már fel, de így még nem, hát lássuk, mi sül (fő) ki belőle! Hozzávalók1 nagy csokor medvehagyma1 kisebb fej vöröshagyma1-2 gerezd fokhagyma15-20 dkg zellergumó2 dl kókusztejsó, bors, szerecsendió, 1,2 l zöldségalapléA hagymát apróra vágom, kevés zsiradékon…