StoryÍgéretemhez híven végre bejutotta a vadonásúj türkíz konyhámba a dobozoktól és nekiálltam főzni. Nagyon nem vásároltam előre, olyan alapanyagokból főztem, amiket még át kellett költöztetnem, és már nem bírtam látni őket 🙂 Szerintem, és a szivem csücske szerint is kiválló lett a végeredmény! Ami izgi még a dologba, hogy először fotóztam, mióta elvégeztem a fotós tanfolyamot… Tovább »
Töltött cukkini
StoryÍgéretemhez híven végre bejutotta a vadonásúj türkíz konyhámba a dobozoktól és nekiálltam főzni. Nagyon nem vásároltam előre, olyan alapanyagokból főztem, amiket még át kellett költöztetnem, és már nem bírtam látni őket 🙂 Szerintem, és a szivem csücske szerint is kiválló lett a végeredmény! Ami izgi még a dologba, hogy először fotóztam, mióta elvégeztem a fotós tanfolyamot… Tovább »

StoryNem szokásom kétszer ugyanazt a receptet megjelentetni, de muszáj volt itthoni körülmények közt is újra tesztelni, és hát minit változtatni benne.Ugyanolyan finom így is, és úgy is, az arányok változtak, az első verzióban a tészta vastagabb, a másodikban a “krém”. Ki hogy szeretni?HozzávalókTészta10 dkg darált mandula10 dkg étkezési keményítő5 dkg kókuszliszt5 dkg szezámmagliszt1 csipet só1…
StoryEzt a süteményt a párom nagymamája mutatta meg nekem. Ő fehér liszttel, cukorral, és zsírral készítette, de tanulmányozva a receptet rájöttem, simán-lazán el lehet belőle készíteni a mindenmentes verziót. Tipikusan olyan receptnek gondolom, amit “csak úgy” pattint össze az ember, nem kell hozzá se születésnap, se névnap! Elég, hogy még zord tél van odakinn , mi…