StoryPiskóta, tipikusan az a sütemény, amit nem lehet liszt nélkül csinálni! Mindig törekszem arra, hogy minél kevesebb kelljen bele, hisz a mentes lisztkeverékek egyrészt nagyon drágák, másrészt nem is finomak, sőt, az ember mikor mérték nélkül befal belőlük, kőként ülik meg a gyomrot….blööö, nemszeressem! És azt sem mondom, hogy a rizsliszt nem fojtós, no de ha… Tovább »

StoryÍgy jár az ember, mikor palacsintát akar sütni, és eltér a jól bevált recepttől, és kísérletezik.Palacsinta volt a megrendelés reggelire, és ahogyan azt szoktam, péntek este bekevertem a tésztát, kis változtatással.Aztán reggelre szépen megdőlt a dolog, és végül császármorzsává kevertem a palacsintatésztát! Erre jobb volt a tészta, mert semennyire nem tapadt, a császármorzsának meg kimondottan… Tovább »