StoryAkkor uccu neki, újabb felvonás muffinból. Ezúttal diós verzióban. Egyenlőre a sütőben pihen, de már érezzük az illatát, mesésnek ígérkezik! 🙂 Hozzávalók 3 tojás 15 dkg kókuszvirágcukor10 dkg zabliszt5 dkg darált dió1 tk szódabikarbóna4 evőkanál cukrozatlan baracklekvár1 tk vaníliás nyírfacukorpár csepp citromlé A hozzávalókat egyszerűen egy tálban robotgépben összekeverem úgy, mint ahogyan a piskótát szoktam.Egy… Tovább »
Diós – baracklekváros muffin
StoryAkkor uccu neki, újabb felvonás muffinból. Ezúttal diós verzióban. Egyenlőre a sütőben pihen, de már érezzük az illatát, mesésnek ígérkezik! 🙂 Hozzávalók 3 tojás 15 dkg kókuszvirágcukor10 dkg zabliszt5 dkg darált dió1 tk szódabikarbóna4 evőkanál cukrozatlan baracklekvár1 tk vaníliás nyírfacukorpár csepp citromlé A hozzávalókat egyszerűen egy tálban robotgépben összekeverem úgy, mint ahogyan a piskótát szoktam.Egy… Tovább »

StoryEzt a süteményt a párom nagymamája mutatta meg nekem. Ő fehér liszttel, cukorral, és zsírral készítette, de tanulmányozva a receptet rájöttem, simán-lazán el lehet belőle készíteni a mindenmentes verziót. Tipikusan olyan receptnek gondolom, amit “csak úgy” pattint össze az ember, nem kell hozzá se születésnap, se névnap! Elég, hogy még zord tél van odakinn , mi…
Story Csajos hétvégét tartottunk a barinőkkel és beszaladtunk a pékségben nekik egy szelet zserbóba..szokásomhoz híven ebbe is belekóstoltam, mert szerencsére 1-1 falat sosem okoz gondot.Ufffff ….ááááááhh és éreztem, hogy ez nem volt elég, szóval addig járattam a kis búrámat, hogy miből lehetne olyan tésztát csinálni, hogy végül beálltam a konyhába és összedobtam ami van!Az eredmény nem…