StoryElmentem a Fehérvári úti piacra felavatni a csodálatos új banyatankomat és a karácsonyi vásár forgatagában megpillantottam egy feliratot:“Minden sajt LAKTÓZMENTES!” Vááááá…Azonnal ott termettem  és valóban, finomabbnál-finomabb sajtokat lehetett kóstolni, büntetlenül.Ők az “EZ SAJT” 🙂Szereztem is márványsajtot, meg még valamit, ami szénába van forgatva 🙂Öröm és boldogság!..futáshaza főzni! Hozzávalók2 csirkecomb1 közepes fej hagyma3-4 csík bacon 1 kisebb vékony cukkini20 dkg… Tovább »

StoryIgazából nagyon sokat gondolkodunk azon, hogy mi is legyen a neve ennek a receptnek, ami egy tiroli gröstl receptjéből indult ki piciny sváb ráhatással. De mivel nagyjából belepakoltunk mindent, amit itthon találtunk, és szeretünk, és úgy gondoltuk passzolna bele, nem sikerült megállapodásra jutnunk…Tény, hogy ettől függetlenül eléggé finom lett. Bár én nem szeretem a sváb kaját,… Tovább »

Story:Bütyök egy csokor spárgával érkezett haza, amit egy kedves kollégájától szervált, Mészáros Úrtól. Ezt a receptet Neki ajánlom, és köszönném meg itt, és most, hogy ilyen finom dolgot termel, mint a spárga!Köszi! 🙂 Hozzávalók: 1 csokor spárga ( kb 30 szál) 1 kisebb cukkini 1 csirkemell 4 szelet lm, gm baconszalonna 2 marék borsó 2 marék rizs… Tovább »

Story Ti össze szoktátok keverni a kelkáposztát a kelbimbóval?? 🙂Hát nekem van egy ember az életemben, aki mindennél fontosabb, és ő igen. Legutóbb rakott kelkáposztát rendelt anyukájától, mikor odautaztunk, de nem azt kapott…szerinte!“Ez sima káposzta, nem az a kicsi!” -hangzott a panasz, minek nagy röhögés lett a vége ( részemről), mert azt kapott amit kért!De… Tovább »

Story Megint nem bonyolítom túl, felmerült a kérdés, hogy miből kotyvasszunk pörköltet?! Pörköltet akartunk enni, valami szaftosat, és  hát laktózmentes debreceni kolbász volt a frigóban!  Ami a szív fájdalmam, hogy gluténérzékeny lévén se kuszkuszt, se bulgurt, se tarhonyát nem ehetek!Viszont van megoldás..mert ugye mindenre van! Ismeritek a Quinoat? Ismertetném új barátomat: A quinoa a disznóparéjfélék, korábban libatopfélék,… Tovább »

Story Ti mit szoktatok a kenyérre kenni? Jó esetben ugye vaj, májkrém, sajtkrémek, vajkrémek különböző fajtái. De mi van akkor, ha ez ember gyereke laktózérzékeny? Ezeket a termékeket (ha csak nem talál belőlük laktózmentes verziót), nem keni már a kenyérre. Számomra nagyon meglepő volt, hogy amikor szilveszter előtt Balatonra repesztettünk az autópályán, a rádió épp… Tovább »