StoryElfogytak a nyári, az őszi gyümölcsök, jöhetnek a citrusok. Én  szoktam karácsonyi ajándékokat készíteni, de gondolom nem vagyok vele egyedül! Ti is szoktatok olyan ajándékot adni, amit magatok készítettetek? Miért ne lehetne ez idén épp egy narancslekvár? Hm? És nem csak laktózérzékenyeknek lehet nagy öröm 🙂 Hozzávalók 1,5 kg narancs 2db-nak belőle csak a leve… Tovább »

Story..répatorta second test..Én kitaláltam, hogy azt szeretnék, de eslőre nem sikerült, majd talán most! Épp sül a kis drágám a sütőbe, és elég jó illatok terjengenek a konyhában míg várok rá, innen figyelve formára, színre, illatra eddig ötös 🙂 A bejegyzés végére leírom, milyen volt az ízélmény!! Hozzávalók 13 dkg reszelt nyers répa 10 dkg őrölt mandula 2… Tovább »

StoryItt az az idő, mikor narancsot eszünk naranccsal. Egyszerűbbje megpucolja, megeszi, kreatívabbja nem hagyja kárba veszni a héját sem. Itt egy felhasználása, ami szerintem nagyon basic, és mennyei! Hozzávalók2 nagy narancs héja30 dkg himalája sóA narancsokat jó alaposan forró vízzel megmosom, és papírtörlőn megszárítgatom. Ha módunk van rá, bio narancsból készítsük el.Van egy szerszám, én narancshéj kaparászónak hívom,… Tovább »

StoryAZ úgy volt, hogy vad kísérletezgetésbe kezdtem, hogy répatorta, de már féradtan, késő este a tojás pont nem jutott eszembe, hogy az is kéne bele. Őszinte leszek, ez olyan hiba, mint én remek matekosként az érettségin a másodfokú egyenlet végén elfelejtettem gyököt vonni..pff.Így csak 3-as lett a matekom.A süti sem lett jobb, ízre jó, állagra… Tovább »