Sziasztok!   Ez nap recept lesz, hanem egy örömhír. Nem is olyan régen a laktozerzekeny.hu nyereményjátékán nyertem , és lehetett választani, hogy hol vegyem át. Én ezt az üzletet választottam, a Mester család Dandár utcai üzletét. Meg kell mondjam, nagyon szerencsésnek érzem magam, hogy ide kerültem! Itt mindent lehet kapni, de annál többet is! Lisztkeverékek,… Tovább »

Story   Lapult a fagyóba egy adag igazán minőségi házi kacsamell, és volt hervadófélben egy csokor az asztalon, amiben a zöld a rozmaringág volt.  Azt hiszem, nincs több hozzáfűznivalóm 🙂   Hozzávalók   1 kacsamell filé   3-4 szál sárgarépa 1 nagyobb savanykás alma 4 ág rozmaring 10-12 szem borókabogyó 6-8 babérlevél só frissen tört… Tovább »

Stroy   Nagyon réges régóta szemeztem ezzel a fajta süteménnyel, de valahogy csak most jutottam el odáig, hogy ki is próbáljam. Szerintem siker lesz, mert még csak a sütőben csücsül, de máris járkálunk körülette, hogy mikor lesz kész! 🙂   Hozzávalók     Gyümölcsös réteg:   75 dkg őszibarack 25 dkg kékáfonya 2 ek kókuszvirágcukor… Tovább »

Story   Ismerősen cseng ez a sütinév?! Én nagyon emlékszem, mikor Anyukámmal ilyet sütöttünk, nagyon szerettem én nyomni, pontosan, hogy szép egyformák legyenek a minták, persze én is sokáig csak néztem, mert azért kellett erő hozzá. Emlékszem arra is, hogy kevertük a színeket, mert így izgalmasabb minták jöhettek ki. Nagyon előttem van a látványa, az… Tovább »

Story   Eszegetem az utifűmaghéjat terápiás jelleggel, ez ugye nagyon jól tisztít, de kíváncsi vagyok, milyen receptben. Ennek első próbája ez a hihetetlenül egyszerű és gyorsan elkészíthető poharas desszert!     Hozzávalók 4 kisebb pohárhoz   30 dkg érett meggy 1 banán 2 japán barack 2 ek utifűmaghéj   Robotgépet fogok használni. Beledarabolom a banánt…. Tovább »

Story Tudom, tudom, ez nem recept, de bízom benne, hogy ezért nem fogtok elítélni, egyszerűen csak az van, hogy  1., Nem kell begyújtani a sütőt a 40 fokban 2., Nem bonyolult recept, pillanatok alatt elkészíthető 3.,  Szlovákiában jártam és egy fagyizóban ettem ilyet, és annyira megtetszett! Itthon miért nem találkoztam még hasonlóval? Szóval azt mondom,… Tovább »

Story     Etyeken voltam, és az éjjel egy kedves olvasóm feltette a nagy kérdést, hogy ha nincs otthon laktózmentes tejecske, és mégis valami nyunyásat szeretne sütni, akkor mit tegyen?! Nekem csakis a gyümölcs jutott eszembe, abból egy jó réteg a piskóta tetejére. Kb nem tudtam aludni az éjjel, annyira folyott a nyálam a kertben… Tovább »

Story     Nagyon régóta birizgálja a fantáziámat ez a macaron dolog, és pár héttel ezelőtt kóstoltam meg először, és mondhatom, nagy csalódás volt! 🙁 Nem értettük a barátainkkal, hogy mit esznek ezen?! Aztán megsütöttem, és kiderült, van mit szeretni, csak éppen nem a legjobb helyen ettünk! Azt ugye ígértem, hogy megpróbálom, meg azt is… Tovább »

StoryÚjabb gyorsan valami finomat recept következik, első kísérlet.Ajánlatos nem laktózmentes tejből elkészíteni, és ajánlatos azoknak, akik nem szorulnak laktózmentes diétára, azoknak sima tejből elkészíteni, mert a tej, és a citromlé kombinációja okozhat meglepetést..:)Hozzávalók6 dl rizstej3 db citrom3 ek méz3 ek étkezési keményítő1 tk vaníliás nyírfacukorA rizstejet felteszem melegedni, közben megpucolom a citromokat, ajánlatos úgy, hogy… Tovább »

StoryNagyon bejött a múltkori csokis muffin, a tésztája igazán jól sikerült, és gondoltam, kicsit kísérletezek vele. Az ötletet az “egyensúly” című süti adta, persze vaj, meg tej, meg a 40 dkg liszt nem okés, szóval inkább ezt alakítottam olyanra..legalább is kinézetében. Hát meglátjuk, mi sül ki belőle..per pillanat még a sütőben figyelnek 😉Hozzávalók3 tojás 15 dkg… Tovább »