Story   Gyerekoromban sokszor ettük foghagymás húst, de nekem sok mindenről le kellett mondjak a tejallergiám miatt.  Viszont mióta szuper tejfölt tudok csinálni, új világ nyílt meg! 🙂 Ez a recept is előkerült a láda mélyéről, és kicsit a saját ízlésünkre faragva került új köntösbe! Ez lett:   Hozzávalók   0.5 kg sertéscomb (4 szelet)25 dkg… Tovább »

Story   Kicsit a hócipőm tele lett azzal, hogy nem tudok igazi, finom ízű fagyit enni, csak “minden gyümölcsízűt”, jah, nem, mert tejpor van benne. Így beújítottam egy fagyi gépet, amivel igaz még barátkozom, de az első fagyim így hangzik: Ginsenges eperfagyi rózsaborssal     Hozzávalók   40 dkg szabad földön érett eper2 dl cocomas2-3 ek… Tovább »

Story   Kívánom a sósat, kívánom a húst..És akcióban volt a Shar mix B. Évek után most előveszem a lisztkeveréket, és megnézem, mit változott a hozzáállása a szervezetemnek a gluténmentes lisztkeverékhez. Mivel élesztőt nem igazán eszek, és ezekből a hozzávalókból gondolkodtam ebédre, így maradt a pite ötlete, de bolognait is ettem volna, szóval mondhatni, hogy… Tovább »

StorySzokott nektek is olyanotok lenni, hogy ennétek valamit, ami kicsit szaftosabb? Velem nagyon sokszor.A fehér szaftos dolgokat nagyjából leegyszerűsítettem annyira, hogy csa kókusztejból csinálom, de azt most nem szerettem volna, a pirosak meg paradicsomosak, amik valljuk be egy India után felháborodott gyomornak nem a legtökéletesebb választás. Én kerülöm a paradicsomos ételeket, ha nincs meg az… Tovább »

StoryHa szép avokádókat látok, mindig veszek párat. Általában azért, hogy majd csináljak belőle csokitortát, vagy csak hogy kísérletezgessek vele..Ma a B verzió áldozatául esett egy kis avokádóm a zacskóból, az alma mellől (ami egyébként segít neki beérni)..és szendvicskrémmé változott! 🙂Hozzávalók 2 személyre1 puha, érett avokádónagy csipet sócsipet őrölt köményfrissen őrölt fekete bors1 tk szárított paradicsompehelypár… Tovább »