StoryKezembe akadt egy szakácskönyv 1936-ból! Imádom  a régi szakácskönyveket, gyakran inspiáródom belőlük! Keresztanyukámnál tett látogatásomkor került a kezembe, azonnal beleszerettem, végignyálaztam az egészet, és meglepetten tapasztaltam, hogy kis túlzással tele van laktóz, és gluténmentes receptekkel! Minden ilyen receptet post-ittal jelöltem meg, és mire a könyv végére értem, feltűnt, hogy 17 post-it került bele.Aztán másnap újra… Tovább »

StorySajnos most nem sok időm jut főzicskézésre, arra meg pláne nem, hogy lejegyezzem, fotózgassam, szeretgessem őket, mert ruhatervező vagyok, és beindult az alkalmi ruhák szezonja. Ki sem látszom a melóból, az Ahu Design Műhely csak úgy pörög./..ez itt a reklám helye 😉 De néha oda kell álljak, és sütnöm kell valamit, csak hogy érezzem, nem csak… Tovább »

StoryEmlékszem ,mikor nekem kiderült, hogy glutén, és laktózérzékeny vagyok, teljesen összeomlottam agyban! Mit fogok reggelizni, és ebédelni?? ( nálam ez is sokszor szendvics, vagy valami pékáru volt!)  A vacsoráról nem is beszélve..A gluténérzékenységgel nem ehettem kenyeret, de zsömlét sem, és kiflit sem, és bucit sem, és kakaós csigát sem..és ugye semmit sem, amiben liszt van, és… Tovább »

StorySok szeretettel Nektek, mert összegyűlt a facebook oldalon(LAKTÓZMENTES FAKANÁL)az 50 like-oló!! Köszönöm! 🙂Hozzávalók: 150g jó minőségű étcsokoládé 1 ek kakaóvaj 3 ek latózmentes teavaj 3 ek xilit 1 ek vaniliás xilit 150g török mogyoró  1 dl kókusztej A csokoládét darabokra töröm, és gőz fölött megolvasztom. Hozzákeverem a kakaóvajat,  a laktózmentes vajat és a xilitet.A törökmogyorót… Tovább »