Story   Gyerekoromban sokszor ettük foghagymás húst, de nekem sok mindenről le kellett mondjak a tejallergiám miatt.  Viszont mióta szuper tejfölt tudok csinálni, új világ nyílt meg! 🙂 Ez a recept is előkerült a láda mélyéről, és kicsit a saját ízlésünkre faragva került új köntösbe! Ez lett:   Hozzávalók   0.5 kg sertéscomb (4 szelet)25 dkg… Tovább »

Story   Ezt a receptet Panni barátnőm hozta nekem, hogy süssük meg úgy, hogy én is megehessem. Megkérdezte, mit mivel tud úgy  kihelyettesíteni, hogy szerintem ételallergiásként is fogyasztható legyen, és finom is. Én Végiggondolva az eddigi tapasztalataimat ezt a receptajánlatot adtam neki! És be is vált! 🙂     Hozzávalók   5 dkg tejmentes növényi margarin10… Tovább »

Story   Kicsit a hócipőm tele lett azzal, hogy nem tudok igazi, finom ízű fagyit enni, csak “minden gyümölcsízűt”, jah, nem, mert tejpor van benne. Így beújítottam egy fagyi gépet, amivel igaz még barátkozom, de az első fagyim így hangzik: Ginsenges eperfagyi rózsaborssal     Hozzávalók   40 dkg szabad földön érett eper2 dl cocomas2-3 ek… Tovább »

Story   Az én kedves vőlegényemnek az volt a kívánsága, hogy lángost együnk. Oké..Már a gluténmentes lángos tészta is feladat, de az most más tészta..De az, hogy mivel kenjük meg?! Sajtot nem ehetünk ( ő is érzékeny a tejtermékekre), tejfölt nem ehetünk, a fokhagymát meg nyersen nem bírja az én gyomrom, akkor mit? A só elég… Tovább »

StoryTegnap császármorzsa partyztunk a csajokkal, de én most kimaradtam egy körből, mert nem voltam éhes és nem sütötte külön magamnak.Viszont volt szerencsém végigasszisztálni egy igazi “anya féle” smarni elkészülését, búzadarából. Számomra ez azért volt izgi, mert én még nem Ufo koromban is mindig BL-55-ös finomlisztből készítettem.Szóval ahogy ott álltam, láttam a saját konyhámban az elkészülését… Tovább »

StoryMikor az ember gyerekének 3 csirke alsó comb lapul a hűtőjében elgondolkozik az élet nagy dolgairól..Vajon miért nem képes dolgokra az életben?! ( pl hogy normális adagnyi kaját vegyen?) Vagy hogy miből lesz a cserebogár?! ( vagyis mi a fenét főzzek ilyen kevés húsból?) Esetleg merre tart az élete?! ( sosem fog igazi HTB-ként működni,… Tovább »

StorySzeretem a marcipánt, és szeretem a marcipántortát, és mivel tavaly nem voltam hajlandó ünnepelni a szülinapomat, idén oda akartam tenni! Így esett a választásom erre a verziómra. A krém egy igaz favorit, azt hiszem eddig életem legkönnyebben elkészíthető és legfinomabb krémje is egyben, mindenkinek csak ajánlani tudom!! 🙂HozzávalókPiskóta: 8 db M-es méretű tojás5 ek nyírfacukor1… Tovább »

StorySógornőm szülinapi bulija, véletlen beígértem neki egy olyan tortát, amit postoltam a fészbuk üzifalon neki, de mivel babát vár, kénytelen vagyok el is készíteni neki..De miből?Ti hogyan állnátok neki?..hihhii, neki sem állnátok (tisztelet a kivételnek), inkább engem olvastok 😛És ez itt a reklám helye, de nem hagyhatom ki, sok szeretettel küldöm ezt a receptet Répási Attilának, akinél… Tovább »

StoryElmentem a Fehérvári úti piacra felavatni a csodálatos új banyatankomat és a karácsonyi vásár forgatagában megpillantottam egy feliratot:“Minden sajt LAKTÓZMENTES!” Vááááá…Azonnal ott termettem  és valóban, finomabbnál-finomabb sajtokat lehetett kóstolni, büntetlenül.Ők az “EZ SAJT” 🙂Szereztem is márványsajtot, meg még valamit, ami szénába van forgatva 🙂Öröm és boldogság!..futáshaza főzni! Hozzávalók2 csirkecomb1 közepes fej hagyma3-4 csík bacon 1 kisebb vékony cukkini20 dkg… Tovább »

StoryNekem ma nyunyásat kell ennem, olyan fehéret, de kicsit legyen sárga, és legyen benne zöld is és hát a nő szive csücske miatt hús is kell bele ugye!?No ezzel a felindulással készült el a “mi van itthon?” című teleregény következő epizódja, a címben már emlegetett Currys rizottó! ( ..olaszok most foghatják a fejüket, bocsi, nagyon… Tovább »