StoryAkkor uccu neki, újabb felvonás muffinból. Ezúttal diós verzióban. Egyenlőre a sütőben pihen, de már érezzük az illatát, mesésnek ígérkezik! 🙂 Hozzávalók 3 tojás 15 dkg kókuszvirágcukor10 dkg zabliszt5 dkg darált dió1 tk szódabikarbóna4 evőkanál cukrozatlan baracklekvár1 tk vaníliás nyírfacukorpár csepp citromlé A hozzávalókat egyszerűen egy tálban robotgépben összekeverem úgy, mint ahogyan a piskótát szoktam.Egy… Tovább »
StoryA múltkori marcipán torta ihlette ezt az egyszerű, ámde hasznos receptet, mikor is marcipánt használtam a szülinapi tortámba. Az hagyján, hogy marcipán , de sajnos vagy nem, ez az egyik kedvenc kajám és jelentős cukortartalommal bír. Valljuk be ez candida diétát tartóknak, vagy paleosoknak nem jó. Én most már ugyan nem candida diétázom, de nagy… Tovább »
StorySzerintem a költözés arra van, hogy az ember elhagyjon valamit…Én a kézi habverőmhöz tartozó végekkel tettem így, úgyhogy heves kargyakorlatokkal vertem fel a habot. Köszi élet, megoldottam nélkülük! Hozzávalók10 dkg kókuszliszt10 dkg gluténmentes zabpehelyliszt4 nagy tojáskb. 2 dl laktózmentes tej12 dkg barnacukor ( mert a xilitem elfogyott)3 dkg holland kakaópor5 dkg szeletelt mandula5 dkg 70%-os… Tovább »
StoryGondolom már sokan láttátok, hogy voltam a Supermokkában, és talán páran a a műsort/videót is láttátok.Ez a torta ott készült volna el, de mivel Iván nem volt elég gyors és nem tudta kikeverni az avokádókrémet, így be kellett érnünk nélküle.Viszont itthon szorgalomból újra megsütöttem az alapot, és befejeztem az avokádókrémet is, és ízesítettem a kókusztejszínt… Tovább »
Kedves Olvasóim! 🙂 Nagy öröm ért, élő műsorban főzhettem és süthettem meg a kedvenceimet! A videókat itt lehet megtekinteni: http://supertv2.hu/musoraink/super_mokka/3893_supermokka_04.16._laktozmentes_finomsagok_21.html http://supertv2.hu/musoraink/super_mokka/3896_supermokka_04.16._laktozmentes_finomsagok_22.html Jó nézelődést! 🙂... Tovább »
StorySzombathelyen családoztunk és a párom anyukája rukkolt elő egy recepttel meg azzal, hogy fordítsuk le az “én nyelvem”-re 🙂Ő már kipróbálta egyszer az eredetijét, és igencsak finomnak bizonyult, szemben azzal, hogy nem jól nézett ki. De hát gondoltam, nem is az a lényeg, próbáljuk ki, kóstoljuk meg! Aztán apró trükkökkel sikerült szépre is és állagra… Tovább »
StoryNagy múzsa az internet..Ezt a tortát is ott láttam meg először, és rögtön szerelembe estem, tudtam, hogy ki kell próbálnom 🙂Nálam a gluténmentes süteménysütés sosem egyenlő azzal, hogy a sima BL-55-ös fehérlisztet lecserélem a cégek által forgalmazott gluténmentes liszkeverékre, szóval megint jött az arányok kísérletezése.Állagra nagyon megfeleő lett, édességre is, ízében érezni, hogy hajdinából van,… Tovább »
StoryFebruár a szerelem hónapja, így van, vagy nem így van?! Nekünk duplán ünnep, hisz akkor évfordulózunk 🙂 ..kicsit nyálas, hogy pont február 14-én jöttünk össze, de tényleg így volt!Vannak olyan nők, akik 32-edik plüssmacit veszik a szerelmüknek ilyenkor, én annak a híve vagyok, hogy valami kézzel készült dolgot kapjon, és mivel a férfihez a gyomrán át… Tovább »
Story Gyorsan valami finomat, és rózsaszín legyen! Ezzel a fellángolással álltam neki hajnali fél 8-kor a sütésnek, és az eredmény itt látható.Ezt most nem bonyolítom túl, jöjjön a recept.Hozzávalók:tészta:20 dkg kókuszreszelék10 dkg egész héjas mandula2 egész tojás2 ek étkezési keményítő1 tk vanília esszencia (vagy vaníliás nyírfacukor)10 dkg xilitkb 1,5 dl lm tejecske1 tk szódabikarbónapink:4 dl lm tej2… Tovább »
